La ville productive

Anis, agastache, camomille, collection de menthes et autres essences participent à la création d’une micro filière de production d’infusions. Toutes les étapes de confection ont lieu sur place, dans une démarche circulaire et zéro carbone, grâce à la serre de semis et au séchoir. En toute saison, les usagers peuvent bénéficier des produits du rooftop : 3 000 eaux infusées et 6 000 infusions seront à terme produites. Un jardinier anime régulièrement dans la serre des ateliers pédagogiques à destination des collaborateurs du site.